منتديات سفيزف

قديم يوم /16-07-2016, 09:41   #1

 
الصورة الرمزية salima

salima غير متواجد حالياً

 رقم العضوية: 2
 تاريخ التسجيل: Mar 2015
 عدد المشاركات: 662

افتراضي طريقة عمل ديك رومى بالتوابل, طريقة تحضير ديك رومى بالتوابل

بالتوابل, تحضير, ديك, رومي, عمل, طريقة

طريقة رومى بالتوابل, طريقة تحضير

طريقة رومى بالتوابل, طريقة تحضير


المقادير

  • 5 x ورقة اعشاب المريمية
  • 3 x عدد بقدونس طازج (مفروم)
  • 3 x معلقة كبيرة زبدة
  • 3 x عدد فص ثوم مهروس
  • 2 x كيلو ديك رومي
  • 2 x عدد فلفل أحمر حلو
  • 1 x معلقة صغيرة قشر ليمون (مبشور)
  • 1 x عدد فلفل أصفر حلو
  • 1 x كوب مرق الدجاج
  • 1 x عود روزمارى
  • 1 x رشة بهارات
  • 1 x كوب دقيق (متبل بالملح والفلفل والبهارات)
  • ¼ x كوب زيت زيتون
  • 1/8 x كيلو لحم مدخن
الخطوات
  1. يغسل الفلفل جيدا ويجفف ثم يمرر فوق النار حتى يشوى وتسود القشرة الخارجية.
  2. ثم نضعة فى بلاستيك ويغلق جيدا ثم يترك حتى يبرد تماما.
  3. عندما يبرد الفلفل نقشر القشرة الخارجية ثم يقطع لشرائح طولية.
  4. تغسل قطع الديك الرومى جيدا وتجفف تماما من الماء ثم يغطى بقليل من الدقيق المتبل.
  5. فى وعاء على النار نضع الزيت والزبد ونضيف قطع الديك الرومى ونحمر على الجهتين ثم تنشل من الإناء على ورق ماص للمادة الدهنية.
  6. ثم نضيف مرق الدجاج ونقلب جيدا ونعمل على كشط الكتل المترسبة فى قاع الإناء و نضيف الشطة والمريمية والثوم وقشر الليمون ونقلب لمدة دقيقة.
  7. ثم نعيد قطع الرومى للإناء ونوزع فوقها شرائح الفلفل المشوية ثم نضع شرائح اللحم المدخن وعند الغليان نغطى الإناء ونهدى النار ويترك لمدة ساعة حتى تنضج قطع الديك الرومى.
  8. تنقل شرائح اللحم فى طبق التقديم ونوزع فوقة الصوص الناتج عنة ثم ينثر فوقة البقدونس المفروم ويقدم بالهنا والشفا.


طريقة رومى بالتوابل, طريقة تحضير




للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)
للمزيد من مواضيعي

 

الموضوع الأصلي : طريقة عمل ديك رومى بالتوابل, طريقة تحضير ديك رومى بالتوابل     -||-     المصدر : سفيزف نت     -||-     الكاتب : salima



'vdrm ulg ]d; v,ln fhgj,hfg< jpqdv fhgj,hfg jpqdv








آخر مواضيعي 0 صور مفارش من الكروشي 2017.مفارش كروشي جديدة.مفارش و اروع ما يكون
0 [من مطبخي] طريقة عمل دجاج كنتاكي الكرسبي
0 خياطة ورود على نهاية تنورة التول مع فيديو
0 [من مطبخي] طريقة عمل الكفتة في الفرن
0 طريقة عمل الكشري المصري بالصور
  رد مع اقتباس

إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
بالتوابل, تحضير, ديك, رومي, عمل, طريقة


 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة



Feedage Grade B rated
|

الساعة الآن 09:23


المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى

المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. منتديات
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas
[ جميع الحقوق محفوظة-sfisef.net 2015 ]
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009

sitemap


DMCA.com Protection Status google pagerank checker by smallseotools.com